Sökresultat

Att det är bra för hälsan att äta mycket grönsaker, fullkorn och baljväxter är välkänt. Mer överraskande är att personer som äter klimatvänligt också uppvisar näringsvärden som är bättre än forskarna hade väntat sig. Det visar en ny studie vid Lunds universitet. EAT-Lancet-kosten är en global kostvägledning som är framtagen för att främja både människors hälsa och en hållbar planet. Den utgår från

https://www.medicin.lu.se/artikel/klimatvanlig-kost-gav-ovantat-goda-naringsvarden - 2026-04-22

Enligt sociologen Mikael Klintman tolkar vi mellanmänskliga och politiska budskap genom fyra slags filter. Blir vi medvetna om dessa ökar chansen till att förstå hur budskap formas – och varför vi reagerar som vi gör. Mikael Klintman har under många år forskat om kunskapsresistens och den egna gruppens påverkan på individen. En övergripande slutsats är att vi har svårt att ta till oss kunskap som

https://www.sam.lu.se/artikel/ramarna-som-formar-var-varldsbild - 2026-04-21

Att det är bra för hälsan att äta mycket grönsaker, fullkorn och baljväxter är välkänt. Mer överraskande är att personer som äter klimatvänligt också uppvisar näringsvärden som är bättre än forskarna hade väntat sig. Det visar en ny studie vid Lunds universitet. EAT-Lancet-kosten är en global kostvägledning som är framtagen för att främja både människors hälsa och en hållbar planet. Den utgår från

https://www.diabetesportalen.lu.se/artikel/klimatvanlig-kost-gav-ovantat-goda-naringsvarden - 2026-04-21

This article is over 5 years old, and the information may therefore be outdated. Postal address: Industriell näringslära och livsmedelskemi, LTH, Box 124, SE-221 00 Lund, Sweden Visiting address: Getingevägen 60, Entrance E Web site: http://www.food-health-science.lu.se/en/start SASNET Fermented Foods web page: http://www.fermented-foods.net/ Contact persons: Professor Emeritus Baboo M Nair, phone

https://www.sasnet.lu.se/article/food-health-science-centre-lund-university - 2026-04-21

This article is over 5 years old, and the information may therefore be outdated. From despair to transformation: evidence-backed ways to think and act on the nature crisis. Looking at the bigger pictureThe UN Intergovernmental Platform on Biodiversity and Ecosystem Services (IPBES) has just published a global assessment of the state of nature, ecosystems and nature's contributions to people. Compi

https://www.lucsus.lu.se/article/lucsus-research-biodiversity-comment-ipbes-global-assessment-report - 2026-04-21

This article is over 5 years old, and the information may therefore be outdated. Chairs: Britta Ohm, Institute of Social Anthropology, University of Bern, Switzerland, Per Ståhlberg, Department of Media and Communication Studies, Södertörn University, Sweden & Vibodh Parthasarathi, Centre for Culture, Media & Governance, Jamia Milia Islamia, India. VENUE: Edilrummet, Akademiska Föreningen (AF), Sa

https://www.sasnet.lu.se/article/panel-3-beyond-desirable-critical-perspectives-media-modernity - 2026-04-21