Sökresultat

Vad får spagetti att hålla ihop i kokande vatten? Svaret är gluten. Det visar ny forskning. Även mängden salt i vattnet har oväntat stor betydelse. Forskarna har använt avancerade tekniker för att undersöka den inre strukturen hos vanlig och glutenfri spagetti – direkt från butikshyllan. Resultaten visar att gluten spelar en avgörande roll i att skydda pastans struktur vid tillagning.– Vi kunde vi

https://www.naturvetenskap.lu.se/artikel/ny-studie-avslojar-spagettins-innersta-hemligheter - 2025-12-19

Alumnen Viktor Israel Strands Examensprojekt, filmen "Det är tänt" visades på Rottendam film festival den 28 januari 2024. Filmens beskrivning, från IFFR:Christian Salmon’s non-fiction book Storytelling outlines the madness of the modern neoliberal business model: constantly disrupting itself and tearing down tradition, yet demanding the total emotional investment of each worker. These conditions

https://www.khm.lu.se/artikel/alumn-viktor-israel-strands-det-ar-tant-pa-rotterdam-film-festival - 2025-12-19

Danska, norska och belgiska forskare har undersökt hur väl det fungerar när föräldrar filmar sina spädbarns rörelser med mobilapplikationen In Motion. Syftet är att bedöma risken för att barnet har cerebral pares. Resultaten visar att nästan alla filmer hade tillräcklig kvalitet för att användas vid bedömning. – Normalt sett kallas de barn som har ökad risk för cerebral pares till en fysioterapeut

https://www.barnfamiljhalsa.lu.se/nyhet/210624 - 2025-12-19

Många diabetespatienter har inte bara problem med sitt insulin utan även med frisättningen av hormonet glukagon. Forskare vid Uppsala universitet har nu upptäckt en reglermekanism som i förlängningen kan leda till nya möjligheter att förbättra blodsockerkontrollen hos dessa patienter. Forskningen presenteras i den vetenskapliga tidskriften Diabetologia. Hormonet glukagon, som frisätts från bukspot

https://www.diabetesportalen.lu.se/artikel/nyupptackt-mekanism-kan-leda-till-forbattrad-blodsockerkontroll - 2025-12-19

Immunförsvaret innehåller mekanismer som kan vara intressanta både för att diagnosticera och behandla patienter som riskerar hjärt-kärlbesvär på grund av sin åderförkalkning. I en ny avhandling från Polyxeni Mantani vid Lunds universitet konstateras för första gången ett samband mellan immunförsvarets B-celler och risk för hjärt-kärlsjukdom. B-cellerna avsöndrar antikroppar och kan på så vis hjälp

https://www.diabetesportalen.lu.se/artikel/immunforsvaret-erbjuder-mojligheter-mot-hjart-karlsjukdom - 2025-12-19

En ny studie från Lunds universitet visar att flyttfåglar flyger mest effektivt i måttlig hastighet – precis det tempo de använder under sina långa resor över kontinenterna. Nu i slutet av sommaren, när näktergalarna lämnar Sverige för södra Afrika, flyger de inte i full fart. I stället flyger de i jämn takt – och enligt studien från Lund är det ingen slump.Flyttfåglar tillbringar hundratals timma

https://www.biologi.lu.se/artikel/lagom-ar-bast-det-perfekta-tempot-flyttfaglar - 2025-12-19

LundOnline 2019Den 30-31 oktober arrangerades Lund Online för nionde året. Detta år samlades 220 bibliotekarier, forskare och förlagsrepresentanter på Palaestra som fick ta del av föredrag och panelsamtal om det förändrade publiceringslandskapet ur ett nordiskt perspektiv. Stort tack till alla som varit inblandade och hjälpt till med att göra konferensen möjlig!APC-fondenLunds universitet täcker 1

https://www.lub.lu.se/internt/artikel/nyhetsbrev-november-e-media-och-vetenskaplig-kommunikation - 2025-12-19

De sitter som vanligt under hängbjörken i trädgården och pratar om högt och lågt. Varken Pia Dellson eller Mia-Marie Hammarlin har långt till skratt och humorn är något som genomsyrat deras gemensamma forskningssamarbete. Det kan tyckas lite underligt eftersom det till stor del bygger på en familjetragedi. Pia Dellson har minst sagt en brokig bakgrund. Eftersom hon älskar film pluggade hon filmvet

https://www.medarbetarwebben.lu.se/artikel/familjetragedin-blev-forskning - 2025-12-20

Stiftelsen Den Nordiska Första S:t Johannislogens Jubelfond grundades 1867 med det uttryckliga syftet att stödja unga lovande människor i deras utbildning inom vetenskap, konst eller slöjd.I år har studenter och alumner från Musik-, Teater- och Konsthögskolan i Malmö tagit emot stipendier. Musikhögskolans stipendiater: Isac Johansson, Maria Hajto, och Olga Ottilia Denward.Teaterhögskolan stipendia

https://www.konstnarliga.lu.se/artikel/arets-stipendiater-av-jubelfonden-2024 - 2025-12-19

Nya resurser eLov + Jurabibliotek Juridiska fakultetens bibliotek har startat en prenumeration på eLov + Jurabibliotek; eLov is a full-text database of Danish legislation, legislative history and case law. The database also contains dictionaries and several useful legal documents such as legal ethic rules and various standard agreements. Through eLov, you also have access to Jurabibliotek, with ov

https://www.lub.lu.se/internt/artikel/nyhetsbrev-april-e-media-och-vetenskaplig-kommunikation-2 - 2025-12-19

Vetenskapsrådet rekommenderar öppen tillgång till forskningsdata VR slår fast att alla ska ges tillgång till forskningsdata som finansieras av offentliga medel. Rekommendationen är ett led i arbetet med att främja en övergång till öppen tillgång till forskningsdata. Målet är att en omställning ska vara genomförd senast 2026. Mer information: Vetenskapsrådet rekommenderar öppen tillgång till forskn

https://www.lub.lu.se/internt/artikel/nyhetsbrev-november-e-media-och-vetenskaplig-kommunikation-1 - 2025-12-19

Begreppet proaktivt åldrande beskrivs nu för första gången i en vetenskaplig tidskrift. Forskarna bakom artikeln pekar på behovet av ett bredare och synsätt på åldrandet. Begreppet ”proaktivt åldrande” har hittills inte beskrivits i den vetenskapliga litteraturen. I den nyligen publicerade artikeln "‘Proactive aging’ is a new research approach for a new era" i tidskriften Nature Aging pekar forska

https://www.medicin.lu.se/artikel/nytt-vetenskapligt-begrepp-kan-forandra-synen-pa-aldrandet - 2025-12-20

Rätt använt kan Nationella Diabetesregistret vara ett ovärderligt redskap i kvalitetsarbetet ute på vårdcentralerna. Teknikstrul, brist på rutiner och missar i överföringen mellan olika journalsystem kan dock sätta käppar i hjulet. - Vad ni får fram beror ju på vad ni stoppat in, säger diabetessjuksköterskan Marianne Lundberg. Vården av diabetespatienter skiljer mellan olika vårdcentraler. För att

https://www.diabetesportalen.lu.se/artikel/battre-vard-med-diabetesregistret - 2025-12-19

Ny forskning visar att en stor andel av de som dör av överdoser haft minimal kontakt med vården under sitt sista levnadsår. Studien understryker behovet av att hitta nya metoder för att nå ut med insatser till människor som riskerar att dö av överdos. – Vi visste att gruppen fanns, men inte att den var så stor. Nästan hälften av alla som dör av överdos tillhör denna grupp, säger Björn Johnson, en

https://www.soch.lu.se/artikel/nya-ron-ifragasatter-dagens-arbete-mot-overdoser - 2025-12-19

Ny forskning visar att en stor andel av de som dör av överdoser haft minimal kontakt med vården under sitt sista levnadsår. Studien understryker behovet av att hitta nya metoder för att nå ut med insatser till människor som riskerar att dö av överdos. – Vi visste att gruppen fanns, men inte att den var så stor. Nästan hälften av alla som dör av överdos tillhör denna grupp, säger Björn Johnson, en

https://www.sam.lu.se/artikel/nya-ron-ifragasatter-dagens-arbete-mot-overdoser - 2025-12-19

Idag kräver den goda, snabba akademiska karriären många resor med ett högt koldioxidutsläpp. Hållbarhetsforskaren Hervé Corvellec menar att LU borde se över sitt meriteringssystem som en följd av detta. Och även fundera över studenternas flygresor. – Idag är det oreflekterat inbakat vid rekryteringar att det ger kvalitet att ha rest mycket, men bör det vara så? säger han i en artikel i LUM. Hervé

https://www.ses.lu.se/artikel/han-efterlyser-en-mer-hallbar-akademisk-karriarstege - 2025-12-19

Teaterhögskolan i Malmö kan med glädje meddela att Pelle Hanæus till hösten 2020 kommer att börja arbeta på skolan som universitetsadjunkt i scenframställning. I tjänsten ingår också uppdraget att vara utbildningsledare för skådespelarutbildningen. Syftet med rekryteringen, som varit i gång under vår och försommaren och nyligen avslutats, har varit att finna en person som kan vara delaktig i att u

https://www.thm.lu.se/artikel/pelle-hanaeus-ny-universitetsadjunkt-i-scenframstallning - 2025-12-20

Vi har intervjuat en dietist för att ta reda på mer kring om och i så fall hur kosten kan påverka artros. Huruvida viss kost kan göra skillnad för och kanske till och med förbättra artros är en fråga många ställer sig. Vi har pratat med en dietist vid namn Erik Jönsson som arbetar inom primärvården i region Skåne och som vid flera tillfällen mött patienter med artros, även om de inte nödvändigtvis

https://www.artrosportalen.lu.se/artikel/kan-kosten-paverka-min-artros - 2025-12-19

ElsevierförhandlingarnaPreliminära resultat från utvärderingen av Elsevier-avtalets uppsägning presenteras på BIBSYSEn presentation hölls i Trondheim 12 mars. Presentationen redovisar preliminärt vad BIBSAM fått fram av sin enkät om Elsevieruppsägningen. Enkäten undersöker både biblioteks- och forskarreaktioner.Länk till ppt-presentationen: https://openaccess.blogg.kb.se/files/2019/03/Brudd-med-ti

https://www.lub.lu.se/internt/artikel/nyhetsbrev-april-emedia-och-lubsearch - 2025-12-19

… alumn från Lunds universitet som i början av april tillträdde som chef vid Big Data Institute i Oxford! Tack! Jag är väldigt laddad för detta, säger Cecilia Lindgren. Rollen som chef på Big Data Institute (BDI) beskriver hon som ett nytt kapitel men med något som hon är starkt rotad i. Ända sedan hon doktorerade vid Lunds universitet har hon på olika sätt använt sig av Big Data i forskningen. De

https://www.medicin.lu.se/artikel/grattis-cecilia-lindgren - 2025-12-19