Farliga eller nyttiga
Den här artikeln är över 5 år gammal, och informationen kan därför vara inaktuell. Äggets roll i maten har länge varit och är fortfarande omtvistad. Kostråden skiljer sig markant åt mellan olika länder. Äggets kolesterol ökar risken för hjärt- kärlsjukdom, heter det. I synnerhet för diabetiker. I Sverige har bilden med tiden blivit mer nyanserad. Hjärt- lungfonden konstaterar att ”man inte behöver
https://www.diabetesportalen.lu.se/artikel/farliga-eller-nyttiga - 2026-05-07
