Search results

Fibersmaken i fullkornsmjöl kan trollas bort med annan malning och mjölbehandling. Det tror forskaren i livsmedelsteknik Jeanette Purhagen som utvecklar nya, hälsosamma livsmedel – som här ger några baktips till fastlagsbullebagaren. – Verkligheten är ju att folk äter vitt bröd och snacks då och då, fastän man vet att det inte är så nyttigt, så då vill vi se om det går att göra dem en smula bättre

https://www.lu.se/artikel/semlor-med-fullkorn-som-inte-marks - 2026-05-16

Call for applications: 17 Fully-Funded PhD Positions within the project "SOCIAL" funded by the European Commission's MSCA DN programme. Programme Title: Sociology of Authoritarian Law: Insights from Central Asia (SOCIAL)Funding: Horizon Europe Marie Skłodowska‑Curie Doctoral NetworksStart: September 2026 | Duration: 48 months | Deadline: January 31, 2026Consortium: 14 leading universities across E

https://www.mocca.lu.se/article/call-applications-17-fully-funded-phd-positions-within-msca-dn-social-project - 2026-05-15

The war in Gaza has caused conflict at universities in Sweden and abroad. Overcoming the differences between protestors and university managements and within groups of employees is likely to take time. We met with both Lund University’s Vice-Chancellor and protestors from the encampment in Lundagård. In this edition of LUM, they share their visions of how to move forward. We have also interviewed

https://www.staff.lu.se/article/after-palestinagard-way-forward - 2026-05-16

Read and listen to CMES researchers' media interviews, podcasts and articles. 2026Šiizem in Iran - RTV Slovenia, Podcast - Sami El-Daghistani (17 april)Kriget i väntan på förhandlingar - Radiokorrespondenterna Mellanöstern - Lisa Strömbom (21 april)Interview on Islam in the West - İstanbul University - Sami El-Daghistani (18 January)Tre experter: Därför är attacken i Iran ett brott mot internation

https://www.cmes.lu.se/article/cmes-media-analyses-latest-developments-middle-east - 2026-05-15

I år firar Familjen Kamprads stiftelse 15 år. Under dessa år har stiftelsen gjort betydande insatser för svensk forskning och Lunds universitet har haft förmånen att ta del av ett stort antal generösa donationer som bidragit till viktiga framsteg. Flera forskningsprojekt vid Medicinska fakulteten har fått stöd av stiftelsen. Projekten spänner över områden som åldrande, cancervård, hjärt-kärlhälsa

https://www.medicin.lu.se/artikel/familjen-kamprads-stiftelse-firar-15-ar-hur-har-det-gatt - 2026-05-16