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Latin: Medeltida och nylatinsk prosa och poesi
Socialantropologi: Socialantropologisk projektdesign
Socialantropologi: Samtida socialantropologiska debatter
buen diseño para la industria
Central and Eastern European Studies: Understanding Belarus and Ukraine
Ekonomisk förändring och arbetsmarknaden: Sverige i långsiktigt perspektiv
40 Festival Internacional de Música de Canarias with Sinfónica de Tenerife
Regiones competitivas en una economía global: análisis de los vínculos entre variedad regional y modos de inserción en redes globales de innovación
Chemical composition, carbohydrate digestibility, and antioxidant capacity of cooked black bean, chickpea, and lentil Mexican varieties Composición química, digestibilidad de carbohidratos, y capacidad antioxidante de variedades mexicanas cocidas de frijol negro, garbanzo, y lenteja
The consumption of legume seeds in developing countries is very important because of their low cost and valuable nutritional characteristics (high protein, digestible and indigestible carbohydrates, and polyphenols content). However, limited information is available on the indigestible carbohydrates and the antioxidant capacity of legumes growing in Mexico. The cooked seeds of three Mexican pulses